Холодильные установки

Учебные пособия, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. - Кемерово, 2 книги 2006 - 120 с. и 2004. - 125с. В учебном пособии рассмотрены основные вопросы проектирования и эксплуатации холодильных установок для пищевой промышленности. Приведена методика расчета и подбора изоляции охлаждаемых помещений, методика расчета теплопритоков, основного и вспомогательного холодильного оборудования трубопроводов. Приведена рабочая программа дисциплины, методика расчета и подбора изоляции охлаждаемых помещений, методика расчета теплопритоков, способы охлаждения помещений и аппаратов.Рассмотрены вопросы проектирования и эксплуатации холодильных установок. Приведена методика расчета и подбора основного и вспомогательного холодильного оборудования, трубопроводов. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 140504.65 «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование».